四十载匠心铸品牌 鲜近致远启新程
——山西古城乳业集团质量品牌发展纪实

从1976年山阴城镇小农场蹒跚起步，到如今成为三晋乳业标杆，山西古城乳业集团扎根雁门关农牧交错带，依托得天独厚的奶源优势，坚守“自己就是农民”的初心担当，历经四十余年砥砺奋进，已发展成为集牧草种植、奶牛养殖、乳品加工、物流销售于一体的草牧业全产业链“链主”企业，用品质与诚信铸就了“养育山西两代人的好乳品”金字招牌。

依托雁门关农牧交错带独特资源优势，古城乳业构建起安全可控的全产业链体系。企业以两座自建5000头奶牛养殖示范场为引领，奶源基地辐射朔州、忻州、太原、晋中4市24个乡镇109个牧场，实现奶源可视、可控、可追溯。目前拥有山阴、晋中两大生产基地、四家现代化乳品加工厂，日处理鲜奶1500吨，年设计乳品产能45万吨，形成规模化、标准化、集约化的产业格局。

质量是品牌的立身之本。公司建立全流程严苛质量管控体系，生产线实现全程无死角全自动纠错，配套智能仓储物流与客户管理系统，实行24小时全程跟踪监测、25道检验程序、130个质量控制点，构建从牧场到餐桌的完整追溯链条，确保产品出厂合格率100%，以过硬品质守护消费者健康。

在产品布局上，古城乳业兼顾经典传承与创新升级，形成古城牌奶粉、灭菌奶、巴氏奶、酸奶、乳饮料五大系列八十多个品种。既有承载几代人情感记忆的经典产品，也推出适配现代消费场景的新韵系列产品，以多元包装、丰富风味满足不同人群需求，产品畅销山西及福建、浙江、江西、安徽、河南、湖南、重庆、上海等全国多地。

凭借稳健发展与责任担当，企业先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、中国奶业D20企业、全国优秀乳品加工企业、以乳扶贫先进企业等多项荣誉，品牌影响力持续提升。

站在“十五五”发展新起点，古城乳业将持续扛起产业链“链主”职责，积极组建农业产业化龙头企业联合体，避开市场内卷与同质化竞争，走差异化、特色化发展之路。持续放大雁门关优质奶源优势，高举“鲜、近”发展旗帜，以恒优品质、便捷服务、个性化产品拓展市场空间，不断做强做优乳业品牌，在推动乡村振兴、助力奶业高质量发展的新征程上续写新的辉煌。